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　　為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”的要求，我縣緊緊圍繞“尚德守法 共享食安”主題，精心組織系列宣傳活動，有效提升公眾食品安全意識與風(fēng)險防范能力，推動構(gòu)建食品安全社會共治格局，為豐順縣高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)市監(jiān)力量！

　　一、舉辦啟動儀式，營造宣傳氛圍

　　7月24日上午，豐順縣食藥安委在惠豐超市門口廣場舉行以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年豐順縣食品安全宣傳周活動啟動儀式，豐順縣食藥安委成員單位、豐順縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)業(yè)務(wù)股室等相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動。儀式現(xiàn)場，豐順縣食藥安辦主任、豐順縣市場監(jiān)督管理局局長楊昆同志作了發(fā)言，強(qiáng)調(diào)各食品監(jiān)管部門、企業(yè)和消費(fèi)者要以此次活動為契機(jī)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)的舉措、更好的成效，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全共治共享格局，共同守護(hù)好全縣人民的飲食安全?；顒蝇F(xiàn)場，豐順縣食藥安委有關(guān)成員單位接受群眾現(xiàn)場咨詢，對群眾進(jìn)行食品安全知識宣講，并發(fā)放宣傳材料，開展果蔬快速檢測服務(wù)，現(xiàn)場共發(fā)放宣傳資料300余份，接受群眾送檢果蔬樣品12批次，結(jié)果全公示，有效打通公眾參與食安監(jiān)督最后一米。

　　二、組織企業(yè)培訓(xùn)，提升技能水平

　　7月30日，豐順縣市場監(jiān)管局組織全縣A、B級食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)及食品安全員共31家企業(yè)72人集中觀看《2025年中央黨校（國家行政學(xué)院）食品安全培訓(xùn)班精編食品課程》。通過中央黨校權(quán)威課程深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，增強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人“第一責(zé)任人”的政治意識，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識，提升企業(yè)相關(guān)人員的專業(yè)管理能力，進(jìn)而完善企業(yè)內(nèi)部的食品安全管理，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障我縣食品市場的安全穩(wěn)定。

　　三、多校實(shí)戰(zhàn)演練，筑牢食安防線

　　為提高豐順縣學(xué)校（幼兒園）在食品安全突發(fā)事件中的應(yīng)急處置能力，保障師生的身體健康和生命安全，豐順中學(xué)、華僑中學(xué)、龍泉中學(xué)、湯西鎮(zhèn)中心小學(xué)、春陽幼兒園等多家學(xué)校（幼兒園）開展了食品安全應(yīng)急演練，通過模擬演練，有效檢驗(yàn)和提高學(xué)校（幼兒園）食品安全應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、合理性和可操作性，增強(qiáng)師生應(yīng)急處置能力和自我保護(hù)意識，同時也在演練實(shí)操中普及食品安全知識、增強(qiáng)食品安全事故防范意識。

　　四、線上線下協(xié)同，拓展科普渠道

　　豐順縣通過在廣播電視臺播放宣傳周啟動儀式現(xiàn)場活動視頻、在大型商超門口屏幕播放最新食品安全宣傳知識內(nèi)容、在部分商家的電子屏幕滾動播放“尚德守法 共享食安”等宣傳標(biāo)語，通過多種線下“亮屏發(fā)聲”的方式，讓群眾在購物、買藥時潛移默化接受食品安全知識教育。

　　同時豐順縣采取線上平臺精準(zhǔn)推送的方式，在“豐順發(fā)布”、“潮客留隍”等平臺發(fā)布“預(yù)防米酵菌酸中毒”“預(yù)防有毒野生動植物中毒風(fēng)險警示”等科普推文，講解米酵菌酸及有毒野生動植物的危害及預(yù)防方法，有效降低消費(fèi)風(fēng)險。

　　五、活動成效顯著，構(gòu)建長效機(jī)制

　　以上系列活動不僅提升了監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任意識，更強(qiáng)化了企業(yè)“尚德守法”的責(zé)任意識，同時引導(dǎo)群眾主動參與食品安全監(jiān)督，形成了“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會監(jiān)督”的共治格局。接下來，我縣將繼續(xù)秉承“尚德守法 共享食安”的食安精神，持續(xù)做好三方面工作：一是建立宣傳長效機(jī)制，將集中宣傳與日?？破障嘟Y(jié)合，通過“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)”常態(tài)化開展食安知識普及；二是強(qiáng)化企業(yè)監(jiān)管，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的抽檢力度，對違法違規(guī)行為“零容忍”；三是暢通群眾監(jiān)督渠道，完善“12315”投訴舉報(bào)快速響應(yīng)機(jī)制，讓每一位群眾都成為食品安全的參與者、受益者，以更扎實(shí)的舉措、更有力的行動，守護(hù)好群眾的飲食安全。